Enschede

Brownies&downieS opent een tweede vestiging in Enschede

De veelgeprezen lunchformule Brownies&downieS gaat uitbreiden in Enschede. Naast de vestiging in de binnenstad aan de Langestraat, wordt er een tweede lunchroom geopend op de Universiteit Twente.

Anne van der Raadt runt Brownies Downies
Anne van der Raadt runt Brownies&downieS in Enschede. © 1Twente

De horecaformule is bekend omdat veel medewerkers een verstandelijke beperking hebben. Op dit moment zijn er vijftig vestigingen verspreid in het land. Normaal is Brownies&downieS te vinden in centrumgebieden, maar de lunchroom op de UT wordt de tweede universiteitsvestiging.

Deze zomer open in De Spiegel

De nieuwe vestiging van Brownies&downieS is mogelijk gemaakt door een samenwerking met Appèl, de vaste cateraar van de Universiteit Twente. De zaak, die deze zomer nog wordt geopend in het gebouw De Spiegel, wordt gerund door Anne van der Raadt. Zij is ook de franchisenemer van de lunchroom in het centrum van Enschede.


Heb je een nieuwstip of nieuwe informatie? Tip de redactie via info@1twente.nl of bel redactie Enschede (053) 432 75 27 of redactie Hengelo (074) 256 6699.