Enschedese stadsbrouwerij Stanislaus is failliet: 'Coronaschuld belangrijkste oorzaak'

Stanislaus Brewskovitch werd in 2015 opgericht als een bierwinkel aan De Heurne in Enschede. Vanuit die onderneming werden ook evenementen gehouden met als doel de 'speciaalbier-cultuur' in deze regio te promoten. Drie jaar na de oprichting verhuisde Stanislaus naar de Stadsgravenstraat, waar een 'bierorgel' met 26 taps en een 'sjikkertuin' (het terras aan de achterzijde) tot de publiekstrekkers behoorden.

Coronaschulden

Na de verhuizing werd nog meer uitgepakt met evenementen, zoals het jaarlijkse Winterbierfestival in de Grote Kerk of een 'pop-up Sjikkertuin' op het Wilminkplein. Maar de coronaperiode lijkt met terugwerkende kracht de ondergang van Stanislaus te zijn.

"Coronaschulden zijn de belangrijkste oorzaak van het faillissement", aldus curator Hendrie Aarnink. Veel (horeca)zaken hebben in de coronajaren financiële steun en uitstel van betaling gekregen en hebben daarom nu te maken met betalingsregelingen met de Belastingdienst.

23 werknemers

Het faillissement is uitgesproken over alle drie ondernemingen binnen Stanislaus Brewskovitch. Dat wil zeggen: de evenemententak, de kroeg en de overkoepelende holding. Ook de brouwerij valt daar dus onder. Over de precieze omvang van de schulden kan de curator op dit moment geen uitspraak doen. Wel dat er 23 mensen hun baan verliezen.

Eigenaar Rocco Chin van Stanislaus sprak in de studio van 1Twente al eens zijn zorgen uit over de verhoging van accijnzen op speciaalbieren. "Zeker voor kleine brouwerijen kan dat weleens de nekslag zijn", zei hij destijds.

Curator Aarnink heeft goede hoop dat er een doorstart mogelijk is in de Menistenkerk, waar ooit discotheek de Zevende Hemel was gevestigd. "Het is een hele mooie locatie." De curator is die interesse aan het inventariseren.