Mats van Munster en zijn vriendin Joyce Teunissen zijn de nieuwe eigenaren. Het wordt het eerste restaurant van de twee. We worden geen eetcafé, maar een restaurant waar kwaliteit en beleving centraal staan. Zo gaan we bijvoorbeeld de steak tartaar aan tafel bereiden. De gast kiest de ingrediënten uit en kan de gehele bereiding volgen , vertellen zij aan
Indebuurt Enschede.
© Newsroom Enschede, de samenwerking tussen TC Tubantia en 1Twente Enschede, foto: Google Streetview