Enschede

Metropool heeft nu een eigen restaurant

In Metropool Enschede kan nu ook een hapje worden gegeten. Golsa Amigh (28) is Big Sister's Kitchen begonnen in het muziekcafé van de poptempel. De keuken is alleen geopend als er concerten zijn.

447389 Schermafbeelding 2020 01 13 om 221245
Redactie | Tubantia

Op de menukaart staan gerechten van over de wereld in zowel een vegetarische versie als met vlees of vis. Golsa Amigh kwam acht jaar geleden naar Enschede en studeerde arts & technology aan Saxion Hogeschool. âDat vond ik minder leuk dan ik had gedacht. Toen ben ik op zoek gegaan naar iets wat ik wél leuk vind. En dat is koken. Dat is altijd mijn passie geweest.â

© Newsroom Enschede, de samenwerking tussen TC Tubantia en 1Twente Enschede, foto: Lars Smook

Heb je een nieuwstip of nieuwe informatie? Tip de redactie via info@1twente.nl of bel redactie Enschede (053) 432 75 27 of redactie Hengelo (074) 256 6699.