Twintig klanten van de Voedselbank Oost Twente schuiven maandagavond in restaurant ’t Sterrebos in Beuningen aan voor een verlaat kerstdiner. Een mooi gebaar van eigenaar Lars Brummelhuis, die zelf contact zocht met de Voedselbank omdat hij een bestemming zocht voor de restanten van deingeslagen voedselvoorraad voor de kerstperiode.
Denekamper Brummelhuis, sinds drie jaar eigenaar van ’t Sterrebos, wil zelf niet zoveel woorden vuil maken aan de geste. “Ach, je houdt zoveel voedsel over, als je daar dan mensen op deze manier blij mee kunt maken, dan doe je dat toch gewoon.” Voorzitter Bert Huisjes van de Voedselbank Oost Twente maakt hem duidelijk dat dit ‘kleine’ gebaar heel veel betekent voor mensen die afhankelijk
zijn van voedselhulp.
Op dit moment telt de Voedselbank Oost Twente, met een winkel in Oldenzaal en een uitgiftepunt in Denekamp, zo’n 160 klanten. Huisjes: “Dit betekent dat wekelijks 400 monden gevoed moeten worden.” Allemaal mensen, die het enige tijd door omstandigheden zonder voedselhulp niet redden. En voor wie uit eten gaan al helemaal een ondenkbare luxe is. Bert Huisjes is te meer blij met de geste van ’t Sterrebos omdat hiermee voedselverspilling wordt tegengegaan, wat ook een belangrijke doelstelling van de Voedselbank is.
Het verlate kerstdiner voor klanten van de Voedselbank Oost Twente past perfect in de belangrijke sociale en maatschappelijke functie die ‘t Sterrebos altijd heeft gehad voor de dorpsgemeenschap van Beuningen. Dat was voor toenmalig dorpsraadvoorzitter Annemiek Kuipers in 2017 ook aanleiding om het restaurant te kopen, toen dat dreigde te verdwijnen. Drie jaar geleden droeg ze het restaurant, dat met verschillende verbouwingen nieuw leven was ingeblazen, over aan bedrijfsleider Lars Brummelhuis. Die de zaak, geheel in haar geest, succesvol voortzetten.