Zout-Max-Dag | Tahnee van Didderen
Donderdag 17 september is het Zoutmaxdag. Volgens voedselwaakhond Foodwatch heeft de gemiddelde Nederlander tussen de 18 en 50 jaar op die dag al evenveel zout gegeten als voor een heel jaar verantwoord is. Met nog ruim drie maanden te gaan, is het jaarlijkse ‘zoutbudget’ daarmee al op. Zoutmaxdag is een initiatief van Foodwatch. Samen met de Nierstichting vraagt de organisatie aandacht voor de schadelijke overconsumptie van zout.
