Twentse ijsmaker strijdt met smaak voor wereldpodium | Peter ter Laak
Zomers, fris, romig en met een crunch: zo zou je de smaak 'Rose and Raspberry Fool' van ijsmaker Peter ter Laak kunnen omschrijven. Bij het evenement Gelato Festival World Masters, waar ijsmakers van over de hele wereld strijden met hun creaties voor de titel 'World Master of Gelato', probeert hij zich te kwalificeren voor de wereldfinale van volgend jaar.
