Biodiversiteit van stal tot kasteel: Oeler kringloopboeren Remco en Miranda doen alles zelf
Remco Brandt gaat samen met zijn vrouw Miranda en hun zoon Michiel vol voor zelfvoorzienendheid op zijn boerderij in Oele. “We verbouwen onze eigen gewassen, het voer voor onze dieren en de stromest gaat weer terug op het land en naar de tuinen van kasteel Twickel." Als er ergens sprake is van een ecologische kringloop dan is het hier.
De koeien worden met liefde verzorgd op Erve Groot Avest, een erf dat tot Landgoed Twickel behoort. Ze liggen op schuine stalvloeren en dat heeft zo z'n voordelen: de helling geeft ze een steuntje in de rug als ze liggen en de stal is ook schoner te houden zo. "Stikstofproblemen hebben we hier niet," zegt Remco Brandt . "Sinds 2019 hebben we een nieuwe stal, die aan alle voorwaarden voldoet en we houden niet meer dan 70 koeien.”
Houtwallen en bosranden
Er valt van alles te beleven op het mooi gelegen erf van de familie Brandt aan het Oelerschoolpad. De boerderij is een rijksmonument. Er lopen wandel- en fietsroutes overheen en de ene klant na de andere bezoekt de boerderijwinkel met eigen slagerij. Tussen de weilanden en langs het maisveld staan allerlei soorten bloemen; met dank aan Twickel en een kleine bijdrage van de overheid.
“Het zijn hele simpele en sociale dieren, onze Black Angus-koeien, zowel voor mensen als voor elkaar”, zegt Brandt. “Ze zijn heel makkelijk te houden.” Hij hoeft ze maar te roepen en ze komen al op een drafje naar hem toegelopen. Het kleinste kalfje is nog wat schuw. Die staat vanachter mama’s bibs te gluren of de kust wel veilig is, want ‘wat nen boer nich kent, dat vret e nich’.
Scherpe horens
Brandt laat ook een pasgeboren kalfje zien van een andere soort: de Blonde d’Aquitaine. “Die staat eerst nog een paar dagen rustig met de moeder op stal. Vanaf 4 tot 5 dagen na de geboorte tot ongeveer 8 maanden staan ze samen met hun moeders buiten in de wei. De Blonde d’Aquitaine-koeien zijn wel wat minder sociaal en lastiger dan de Black Angus-koeien. Dat is wel eens oppassen geblazen. Ze hebben behoorlijk scherpe horens!”
Wie de laatste tijd wel eens door de Langestraat van Delden heeft geslenterd, heeft de kruidenierswinkel met een elektrische graanmolen vast al wel gezien of bezocht. Er zijn allerlei producten van Twickelpachters zoals Remco Brandt te koop. Brandt: “De rentmeester van Twickel kwam bij ons voor producten voor de winkel met het verzoek de kruidenierswinkel in stand te houden.” Die winkel, die ooit door de vorige eigenaar mevrouw Nijland aan Twickel geschonken werd, wordt nu door de familie Brandt uitgebaat.
Kennismaken?
Zaterdag 19 juli is er in de Landgoedwinkel Twickel een biologische Italiaanse wijnproeverij met hapjes van Black Angus-vlees. Het is raadzaam om daarvoor op tijd te reserveren.
gerelateerd
Download onze app
