Verkeer
Stuur appje
Zoek

Almelose weekmarkt omarmt biologische kramen; binnenkort ook onbespoten sla en tomaten te koop

Marco ten Tije Almelose Weekmarkt
Marco ten Tije van de Almelose weekmarkt over biologische markthandel
Beeld: 1Twente Almelo

De kaashandel met z'n puur biologische kaas in alle soorten en smaken is sinds dit voorjaar op de Almelose weekmarkt te vinden. Evenals de bakker die louter biologisch brood verkoopt. "Ze hebben altijd klanten aan de kraam."

Maar de plek voor biologische kramen is deze week leeg. Zijn ze alweer gestopt? "Nee hoor", stelt Marco ten Tije gerust. De marktondernemer met kleinvakartikelen is tevens voorzitter van de Stichting Weekmarkt Almelo en staat met zijn kraam tegenover de biologische hoek op het plein. "De oven van de bakker is defect en de kaasboer is op vakantie. Verder niets aan de hand."

De bakker en de kaasboer krijgen er na de vakantie zelfs een collega bij: de biologische groenteman. "Groente en fruit heeft altijd een prominente plek op de Almelose weekmarkt gehad", weet Ten Tije die hier al sinds 1988 met zijn vrouw Almanda op de markt staat. "Hans Wesselink is gestopt en dan hebben we op papier weer een plek voor die handel vrij. Na de vakantie komt er een biologische groente en fruitkraam bij."

Klandizie sterk gegroeid

De vraag naar biologische producten neemt toen en dat merken ze ook op de Almelose weekmarkt, geeft Ten Tije aan. De handelaar in biologische groente- en fruit heeft zich dan ook zelf gemeld. "Een paar jaar geleden heeft iemand anders al eens een poging gedaan. Maar dat wilde toen niet lukken. Inmiddels is de klandizie voor biologisch sterk gegroeid."

Zoals de meneer die zich bij Ten Tije meldt met de vraag of er iets met de biologische bakker aan de hand is. De klant is gerustgesteld als hij hoort dat de oven snel is gerepareerd. "Kan gebeuren. Jammer voor deze week. Komen we volgende week gewoon terug."

“We hebben toen behoorlijk aan ruimte ingeleverd”

Ten Tije vertelt dat het na de centrumvernieuwing nog een hele toer is geweest om de markt op het gewenste niveau te houden. "We hebben toen behoorlijk aan ruimte ingeleverd. De veranderde routing deed de handel ook geen goed. Als stichting zoeken we voortdurend naar verbeteringen om de markt aantrekkelijk te houden voor een zo breed mogelijk publiek. De komst van biologisch kramen is daar een voorbeeld van."

Ook hebben zich weer twee nonfood handelaren gemeld waar ze bij het marktbestuur best blij mee zijn, verzekert de voorzitter. "We hebben er een henna-artist bij en een mevrouw met sierraden. Ook daar gaan we in mee. Een henna artist is typisch zo'n voorbeeld van heel iets nieuws op deze markt. Zolang iets nieuws bij deze markt past en de regels voor een standplaats het toelaten, zijn wij er blij mee."

Heb je een nieuwstip of nieuwe informatie?
Tip onze redactie via mail of telefoon. Deze vind je op onze contactpagina.