Je bekijkt nu een artikel uit het archief

Dit artikel is niet geoptimaliseerd voor de huidige 1Twente-website. Hierdoor kan het voorkomen dat de opmaak wegvalt, er media ontbreekt en/of metadata incorrect is.

Nieuws

Restaurant Rodenbach failliet door te weinig omzet

Het faillissement van restaurant Rodenbach is veroorzaakt door tegenvallende omzetten in combinatie met hoge kosten. Daardoor liepen de schulden op, onder andere aan leveranciers. Dat zegt curator Metin Inan.

Redactie 1Twente

10 dec 2015 16:47

Chefkok John Spruit en zijn echtgenote Wendy, de exploitante van het restaurant, hebben het faillissement zelf aangevraagd. Het restaurant werd vorige week failliet verklaard, toen handelend onder de naam Restaurant Het Glas. Hotel Rodenbach, dat zich op dezelfde locatie aan de Parkweg bevindt, staat los van het faillissement. Volgens Inan had Spruit een duur team van hotel De Wiemsel uit Ootmarsum aangetrokken, in de hoop dat de cliÃ«ntÃ¨le daar wel achteraan zou komen. Daarnaast brachten aanbiedingsacties, onder andere met Groupon-kortingsbonnen voor met meergangenmenu s voor de helft van de prijs, te weinig geld op.

© Newsroom Enschede, de samenwerking tussen TC Tubantia en TV Enschede FM

Heb je een nieuwstip of nieuwe informatie?

Tip onze redactie via mail of telefoon. Deze vind je op onze contactpagina.