De eerste voedselcoöperatie in Twente kan binnenkort worden opgericht. Een half jaar nadat Susanne Groten van Ecocentrum Emma aan de Emmaweg in Enschede de plannen lanceerde, liggen de statuten nu bij de notaris. Als die zijn fiat geeft kan de oprichtingsvergadering worden uitgeschreven.
Inmiddels is er een bestuur gevormd en hebben ongeveer honderd mensen belangstelling getoond voor de coöperatie. Dertig van hen hebben al besloten dat zij lid willen worden. Ook heeft zich het eerste bedrijf bij de initiatiefnemers aangesloten. Het is buurman Hollandia Matze.
Een voedselcoöperatie moet volgens Susanne Groten en beoogd penningmeester Hans Monnink vooral worden gezien als antwoord op het economische geweld van de grote supermarkten. Die hebben zich volgens hen op biologische producten gestort omdat dat een enorme groeimarkt is. Maar daardoor komen kleinere (streek)producenten steeds meer in het gedrang. Een voedselcoöperatie biedt kleine producenten in de omgeving meer afzetzekerheid doordat de coöperatie rechtstreeks bij hen inkoopt. De coöperatie heeft een winstdoelstelling. Die komt het bedrijf ten goede en daarmee de leden.
Leden van de coöperatie leggen minimaal 100 euro in. Die inleg wordt terugbetaald als het lidmaatschap eindigt. De maandelijkse contributie bedraagt 10 euro en wordt gedurende het volgende boekjaar terugbetaald via kortingen of winstuitkeringen. Dat is afhankelijk van omzet en winst van de coöperatie.
Als aandeelhouder hebben de leden medezeggenschap over onder andere de economische activiteiten. In eerste instantie gaat het om de natuurvoedingswinkel, daarnaast valt bijvoorbeeld te denken aan de exploitatie van de tearoom die het Ecocentrum herbergt.
© Newsroom Enschede, de samenwerking tussen TC Tubantia en TV Enschede FM