Juryvoorzitter Derek Walsch was vol lof over het bier van de Enschedeërs: "Deze Porter is vol, donkerkoper, met associaties van karamel en chocolade en heeft een volle, romige schuimlaag."
EnthousiastBosman en Pancras reageren enthousiast: "We kunnen bijna niet geloven dat onze Porter als beste is verkozen uit maar liefst 194 aanmeldingen! We kijken er erg naar uit om samen met de Meesterbrouwers van Brand te gaan brouwen en hopen dat anderen net zo gaan genieten van onze Porter als wij."
Als prijs mogen de Enschedeërs hun recept samen met de Meesterbrouwers van Brand brouwen in de Brand Bierbrouwerij in Wijlre. In 2017 komt de Porter op de markt.
TV Enschede FM sprak met een van de brouwers, Dennis Pancras. Beluister het fragment hierboven terug. Ook bezochten reporters van TV Enschede FM de bierbrouwers. Bekijker de reportage hierboven terug.
© Newsroom Enschede, de samenwerking tussen TC Tubantia en TV Enschede FM - Foto: Vijay Slager