Je bekijkt nu een artikel uit het archief

Dit artikel is niet geoptimaliseerd voor de huidige 1Twente-website. Hierdoor kan het voorkomen dat de opmaak wegvalt, er media ontbreekt en/of metadata incorrect is.

Nieuws

Nieuwe Bakker Bart in binnenstad Enschede

Ondernemer Kay Beumers gaat in de voormalige schoenenzaak Dolcis op de hoek van de Langestraat en de Haverstraatpassage in Enschede een van de eerste Bakker Bart-vestigingen nieuwe stijl runnen.

Redactie 1Twente

16 jun 2016 12:00

De voormalig eigenaar/bedrijfs- leider van de C1000 in winkelcentrum Stokhorst heeft zin in het nieuwe avontuur, een mix van ambachtelijke bakkerij en horeca. "Het wordt een speelse open winkel", vertelt hij. "Met tussen de veertig en vijftig zitplaatsen." Een terras zit er niet in.

Versoepeling
Beumers maakt dankbaar gebruik van de versoepeling van de regels in het bestemmingsplan binnenstad. Die weg slaat de gemeente in om uiteindelijk te komen tot een compacter winkelcentrum. De versoepeling houdt onder meer in dat niet-horecazaken 'ondergeschikte horeca' mogen hebben (minder dan de helft van de oppervlakte tot een maximum van 400 vierkante meter).

© Newsroom Enschede, de samenwerking tussen TC Tubantia en TV Enschede FM - Foto: Google streetview

Heb je een nieuwstip of nieuwe informatie?

Tip onze redactie via mail of telefoon. Deze vind je op onze contactpagina.