Je bekijkt nu een artikel uit het archief

Dit artikel is niet geoptimaliseerd voor de huidige 1Twente-website. Hierdoor kan het voorkomen dat de opmaak wegvalt, er media ontbreekt en/of metadata incorrect is.

Nieuws

VIDEO Eiwitten eten uit het Enschedese rioolwater

Op de rioolwaterzuivering van waterschap Vechtstromen in Enschede is woensdagmiddag een proefinstallatie in gebruik genomen die eiwitten maakt uit rioolwater. Het project heet Power to Protein en is een samenwerking van diverse overheden en enkele commerciÃ«le bedrijven. Het halen van eiwitten uit rioolwater kan een oplossing zijn voor de wereldwijde voedselproblematiek.

Ernesto Bleijenberg

29 mrt 2017 17:05

TV Enschede ging langs bij waterschap Vechtstromen. Bekijk de video hierboven.

De installatie haalt ammonium uit afvalwater, waarna dit wordt samengevoegd met met zuurstof, waterstof en koolstofdioxide. Dit mengsel wordt gevoerd aan bacteriÃ«n die er eiwitten van maken. Uiteindelijk ontstaat er een product dat voor 70 procent uit eiwit moet bestaan. Onderzocht wordt of dit eiwit is toe te voegen aan etenswaren voor mensen en dieren.

© Newsroom Enschede, de samenwerking tussen TC Tubantia en TV Enschede FM. Foto: Joris Donkers

Heb je een nieuwstip of nieuwe informatie?

Tip onze redactie via mail of telefoon. Deze vind je op onze contactpagina.