Je bekijkt nu een artikel uit het archief
Dit artikel is niet geoptimaliseerd voor de huidige 1Twente-website. Hierdoor kan het voorkomen dat de opmaak wegvalt, er media ontbreekt en/of metadata incorrect is.
Nieuws
Enschede
Sluiting dreigt voor café Het Binnenhof in Enschede
Café Het Binnenhof aan de Walstraat gaat na de zomer dicht als uitbater Danny Leverman er niet in slaagt een opvolger te vinden. Leverman runde de zaak sinds november vorig jaar, maar ging pas in februari open omdat hij de vergunning niet eerder binnen had. De opgelopen vertraging heeft de uitbater naar eigen zeggen de das om gedaan.
"Ik heb in november een aanvraag voor de vergunning ingediend, die steeds door een andere ambtenaar in behandeling werd genomen. Pas na drie maanden kreeg ik de vergunning, terwijl het normaal gesproken zo'n zes tot acht weken duurt", zegt een gefrustreerde Leverman. "Drie maanden lang heeft het café dichtgezeten. Je loopt inkomsten mis, terwijl de kosten stijgen. Een slechte start dus."
Vroeger
Leverman is dan ook niet van plan om de leges te betalen, die de gemeente in rekening heeft gebracht voor de vergunning waar hij zo lang op heeft moeten wachten. In die periode zochten stamgasten hun heil ergens anders en keerden niet meer terug toen het café in februari de deuren weer opende. Ook maakt de huidige regelgeving het er voor uitbaters niet gemakkelijk op, is Leverman van mening. "Precariorechten die je moet betalen, reclamebeleid en het rookbeleid maken veel kapot. Het is lang niet meer zoals het vroeger was."
Opvolger
Leverman hoopt dat een van de oudste kroegen blijft voortbestaan, maar als zich voor het eind van de zomer nog geen geschikte opvolger heeft gemeld gaat de tent dus dicht. Leverman gaat dan weer fulltime aan de slag als kok bij restaurants De Ouwe Compagnie en het Atrium. Café Het Binnenhof opende eind jaren tachtig de deuren en was vooral geliefd bij lokale politici. In de jaren daarna is het regelmatig van uitbater gewisseld.
© Newsroom Enschede, de samenwerking tussen TC Tubantia en TV Enschede FM. Foto: Facebook Café Het Binnenhof
Vroeger
Leverman is dan ook niet van plan om de leges te betalen, die de gemeente in rekening heeft gebracht voor de vergunning waar hij zo lang op heeft moeten wachten. In die periode zochten stamgasten hun heil ergens anders en keerden niet meer terug toen het café in februari de deuren weer opende. Ook maakt de huidige regelgeving het er voor uitbaters niet gemakkelijk op, is Leverman van mening. "Precariorechten die je moet betalen, reclamebeleid en het rookbeleid maken veel kapot. Het is lang niet meer zoals het vroeger was."
Opvolger
Leverman hoopt dat een van de oudste kroegen blijft voortbestaan, maar als zich voor het eind van de zomer nog geen geschikte opvolger heeft gemeld gaat de tent dus dicht. Leverman gaat dan weer fulltime aan de slag als kok bij restaurants De Ouwe Compagnie en het Atrium. Café Het Binnenhof opende eind jaren tachtig de deuren en was vooral geliefd bij lokale politici. In de jaren daarna is het regelmatig van uitbater gewisseld.
© Newsroom Enschede, de samenwerking tussen TC Tubantia en TV Enschede FM. Foto: Facebook Café Het Binnenhof
Heb je een nieuwstip of nieuwe informatie?
Tip onze redactie via mail of telefoon. Deze vind je op onze contactpagina.
Download onze app
