Vier weken lang bestierden vrijwilligers de Happietaria bij Kook en Ão aan de Noorderhagen. De opbrengst van het pop-uprestaurant komt ten goede aan de toekomst van kinderen in Soedan. In de Happietaria is het geld onder meer opgehaald met een online applicatie waarmee mensen tijdens het eten kunnen sparen.
Enschede FM sprak met Titia van Dam van Happietaria Enschede. Beluister het interview hierboven.
Ook veel organisaties hebben bijgedragen aan de Happietaria door ingrediënten of andere spullen gratis of met korting te geven. Het popup-restaurant is afgesloten met een eindveiling. In totaal is een bedrag van 21.723 euro opgehaald. Dit geld gaat naar het onderwijs- en hygiënevoorzieningen.
© Newsroom Enschede, de samenwerking tussen TC Tubantia en TV Enschede FM. Foto: Marieke van der Mooren Film & Fotografie