Ongeveer twee jaar geleden werd de eerste Spar-City in het centrum van Enschede geopend, in het voormalige pand van De Slegte aan de Marktstraat. "De Heurne biedt voldoende mogelijkheden, zeker als tweede winkel van ondernemer Pim Meijer. In de toekomst zien we, gezien de te verwachten ontwikkelingen in en om de Heurne, alleen maar potentieel", geeft algemeen directeur Sjaak Kranendonk van Spar Holding aan. " Ook de reuring in de nabijgelegen net geopende Performance Factory speelt een rol bij de keuze voor de tweede locatie, aldus Kranendonk. "De winkel zal wel voldoende renderend moeten zijn. Dat is overigens zelden in het eerste jaar al het geval als de omzet nog moet groeien en er aanloopkosten zijn." De city-formule van Spar richt zich op gemaksartikelen en producten om direct te consumeren zoals verse broodjes, salades, koffie en smoothies.
© Newsroom Enschede, de samenwerking tussen TC Tubantia en 1Twente Enschede. - Foto: Annina Romita