Je bekijkt nu een artikel uit het archief
Dit artikel is niet geoptimaliseerd voor de huidige 1Twente-website. Hierdoor kan het voorkomen dat de opmaak wegvalt, er media ontbreekt en/of metadata incorrect is.
Nieuws
Enschede
'Vleescentrale droeg bij aan onderscheidend vermogen EMTÃ'
De klanten van de 24 EMTÃ- supermarkten in Twente en de Achterhoek moeten afwachten of ze straks in een Jumbo of Coop hun boodschappen doen. Sligro doet de winkels van de hand, inclusief de EMTÃ Vleescentrale. "Een parel", aldus de Sligrowoordvoerder.
Sligro vindt dat het aantal EMTÃ-supermarkten (130 in heel Nederland) te klein is om te kunnen blijven concurreren tegen de grote jongens. Dus worden de winkels verkocht aan Jumbo en Coop. Bedoeling is dat twee derde van de supers bij Jumbo terechtkomt en een derde bij Coop. "De verdeling welke winkel welke formule krijgt is aan Jumbo en Coop", aldus de Sligrowoordvoerder. "De gehele EMTÃ-business gaat over naar het consortium van Jumbo en Coop. Daarna hebben wij er niets meer over te zeggen." Jumbo en Coop doen er op voorhand geen mededelingen over.
Sanders
Onder de EMTÃ-activiteiten valt ook de Vleescentrale in Enschede, die alle EMTÃ-winkels bevoorraadt. Net als deze winkels was de vleescentrale ooit onderdeel van de van oorsprong Twentse supermarktketen Sanders. Bij deze keten, en bij EMTÃ nadat in 2010 Sligro Sanders overnam, had vooral de vleesafdeling een goede naam. Eigenaar Rein Sanders deed zijn supermarkten destijds van de hand voor naar verluidt 90 miljoen euro.
Ook voor de vleescentrale is de toekomst onduidelijk. De manager in Enschede wil er niets over kwijt en stelt bezoek van de media niet op prijs 'mede vanwege de onzekerheid waarin het personeel verkeert'. Het duurt namelijk nog wel even voordat duidelijk is of de verkoop definitief is.
De woordvoerder van Sligro kan zich echter niet voorstellen dat Jumbo en Coop de activiteiten van de vleescentrale zouden willen stoppen. "Natuurlijk is er onzekerheid met de aankondiging van de verkoop. En het duurt nog even voordat voor elke locatie de toekomst exact duidelijk is. Maar het is natuurlijk niet zo dat Jumbo en Coop EMTÃ kopen omdat het zo'n ellende is. Zij zijn er juist erg enthousiast over en vinden EMTÃ voor hun organisatie van toegevoegde waarde. En als het gaat over vlees: EMTÃ is al jaren met grote afstand de nummer één op het gebied van vers vlees in de supermarkten. Daar heeft de vleescentrale in Enschede een grote rol in. Coop en Jumbo zouden wel gek zijn als ze niet met grote interesse zouden kijken naar de kwaliteiten van de vleescentrale. Het is voor ons een parel en heeft bijgedragen aan het onderscheidend vermogen van EMTÃ."
EMTÃ 3.0
De verkoop van de EMTÃ-supermarkten betekent in elk geval wel het snelle einde van de EMTÃ 3.0-formule. Van de 24 EMTÃ's werden er de afgelopen twee jaar vijf omgebouwd naar EMTÃ 3.0, zoals de EMTÃ aan de Oude Molenweg in Hengelo. Nog geen jaar geleden ging de fors verbouwde winkel weer open. Ook in de Enschedese wijk Stokhorst zit een EMTÃ 3.0. Het zijn heel andere winkels, met een keuken erin en veel meer nadruk op de verse producten. "We zagen het wel aankomen", zegt een medewerker van de Hengelose vestiging. "Maar het blijft jammer."
Op één winkel in Twente, in Enter, zit een zelfstandige ondernemer. Met de franchisnemer wordt pas over zijn toekomst gesproken als de koop van EMTÃ door Jumbo en Coop definitief is.
© Newsroom Enschede, de samenwerking tussen TC Tubantia en 1Twente Enschede - Foto: Carlo ter Ellen
Sanders
Onder de EMTÃ-activiteiten valt ook de Vleescentrale in Enschede, die alle EMTÃ-winkels bevoorraadt. Net als deze winkels was de vleescentrale ooit onderdeel van de van oorsprong Twentse supermarktketen Sanders. Bij deze keten, en bij EMTÃ nadat in 2010 Sligro Sanders overnam, had vooral de vleesafdeling een goede naam. Eigenaar Rein Sanders deed zijn supermarkten destijds van de hand voor naar verluidt 90 miljoen euro.
Ook voor de vleescentrale is de toekomst onduidelijk. De manager in Enschede wil er niets over kwijt en stelt bezoek van de media niet op prijs 'mede vanwege de onzekerheid waarin het personeel verkeert'. Het duurt namelijk nog wel even voordat duidelijk is of de verkoop definitief is.
De woordvoerder van Sligro kan zich echter niet voorstellen dat Jumbo en Coop de activiteiten van de vleescentrale zouden willen stoppen. "Natuurlijk is er onzekerheid met de aankondiging van de verkoop. En het duurt nog even voordat voor elke locatie de toekomst exact duidelijk is. Maar het is natuurlijk niet zo dat Jumbo en Coop EMTÃ kopen omdat het zo'n ellende is. Zij zijn er juist erg enthousiast over en vinden EMTÃ voor hun organisatie van toegevoegde waarde. En als het gaat over vlees: EMTÃ is al jaren met grote afstand de nummer één op het gebied van vers vlees in de supermarkten. Daar heeft de vleescentrale in Enschede een grote rol in. Coop en Jumbo zouden wel gek zijn als ze niet met grote interesse zouden kijken naar de kwaliteiten van de vleescentrale. Het is voor ons een parel en heeft bijgedragen aan het onderscheidend vermogen van EMTÃ."
EMTÃ 3.0
De verkoop van de EMTÃ-supermarkten betekent in elk geval wel het snelle einde van de EMTÃ 3.0-formule. Van de 24 EMTÃ's werden er de afgelopen twee jaar vijf omgebouwd naar EMTÃ 3.0, zoals de EMTÃ aan de Oude Molenweg in Hengelo. Nog geen jaar geleden ging de fors verbouwde winkel weer open. Ook in de Enschedese wijk Stokhorst zit een EMTÃ 3.0. Het zijn heel andere winkels, met een keuken erin en veel meer nadruk op de verse producten. "We zagen het wel aankomen", zegt een medewerker van de Hengelose vestiging. "Maar het blijft jammer."
Op één winkel in Twente, in Enter, zit een zelfstandige ondernemer. Met de franchisnemer wordt pas over zijn toekomst gesproken als de koop van EMTÃ door Jumbo en Coop definitief is.
© Newsroom Enschede, de samenwerking tussen TC Tubantia en 1Twente Enschede - Foto: Carlo ter Ellen
Heb je een nieuwstip of nieuwe informatie?
Tip onze redactie via mail of telefoon. Deze vind je op onze contactpagina.
Download onze app
