Je bekijkt nu een artikel uit het archief
Dit artikel is niet geoptimaliseerd voor de huidige 1Twente-website. Hierdoor kan het voorkomen dat de opmaak wegvalt, er media ontbreekt en/of metadata incorrect is.
Nieuws
Enschede
Foodfestival TREK verwacht 20.000 bezoekers in Volkspark Enschede
Het rondreizende foodfestival TREK is vrijdag neergestreken in Enschede. Tot zondagavond verwacht de organisatie zo'n 20.000 bezoekers op het festivalterrein in het Volkspark.
Het landelijke festival bestaat vijf jaar en doet dit jaar 9 steden aan. In Enschede wordt TREK dit weekend voor de vierde keer gehouden. In het Volkspark staan 25 foodtrucks, waaronder ook lokale aanbieders zoals IJssalon Heinink uit Enschede en Holy Pasta uit Hengelo. Daarnaast is er muziek en theater.
Ongedwongen Het is ongedwongen en gezellig", verklaart organisator Emile Faulborn het succes van foodtruckfestivals als TREK. Je bouwt een soort van openluchtrestaurant dat heel open en benaderbaar is, dat is het leuke. Als je wilt loop je rechtstreeks de keuken in."
Portemonnee
De kracht zit'm ook in het aanbod, zegt Faulborn. Elke foodtruck heeft zich gespecialiseerd op een ding, daarom is de kwaliteit goed. Er is voor elk wat wils, eten uit alle windstreken. En voor elke portemonnee. Je kunt een aardappeltwister krijgen voor 2,50 euro, of een duckburger voor 8 euro."
© Newsroom Enschede, de samenwerking tussen TC Tubantia en 1Twente Enschede. Foto: Julia Henkel.
Ongedwongen Het is ongedwongen en gezellig", verklaart organisator Emile Faulborn het succes van foodtruckfestivals als TREK. Je bouwt een soort van openluchtrestaurant dat heel open en benaderbaar is, dat is het leuke. Als je wilt loop je rechtstreeks de keuken in."
Portemonnee
De kracht zit'm ook in het aanbod, zegt Faulborn. Elke foodtruck heeft zich gespecialiseerd op een ding, daarom is de kwaliteit goed. Er is voor elk wat wils, eten uit alle windstreken. En voor elke portemonnee. Je kunt een aardappeltwister krijgen voor 2,50 euro, of een duckburger voor 8 euro."
© Newsroom Enschede, de samenwerking tussen TC Tubantia en 1Twente Enschede. Foto: Julia Henkel.
Heb je een nieuwstip of nieuwe informatie?
Tip onze redactie via mail of telefoon. Deze vind je op onze contactpagina.
Download onze app
