Een restaurant runnen, dat was maandag de bijzondere taak van een groepje Enschedeërs met een verstandelijke beperking. Bij Bistro Dreams waren zij verantwoordelijk voor werkelijk álles: van het ontvangen van gasten en het koken tot de bediening en de afwas.
Dreamers for a Day is een initiatief van Bistro Dreams en zorgorganisatie Estinea, die ondersteuning biedt aan mensen met een verstandelijke beperking. Met het initiatief willen de partijen laten zien dat mensen met een beperking meer in hun mars hebben dan vaak gedacht wordt. Maandag was de tweede editie van de dagvullende activiteit.
© Newsroom Enschede, de samenwerking tussen TC Tubantia en 1Twente Enschede