Nieuws
Hengelo
Hengelose visliefhebbers staan in de rij voor de Hollandse Nieuwe
Vishandels deden vandaag goede zaken, want de Hollandse Nieuwe is weer te koop. Veel visliefhebbers kijken ieder jaar uit naar de komst van de nieuwe maatjesharing. Hoe smaakt de vis dit jaar? We peilden de meningen op de markt van Hengelo.
'Echt lekker'
De Hollandse Nieuwe valt goed in de smaak bij de meeste Hengeloërs: “Ze zijn echt lekker. Niet te zout en smelt goed op de tong”, grapt een klant. Volgens een werknemer van de haringkraam kan de haring nóg beter smaken: “Voor de perfecte haring is het vandaag eigenlijk te warm, want nu is die iets te zout. De beste temperatuur is rond de 22 graden.”
Heb je een nieuwstip of nieuwe informatie?
Tip onze redactie via mail of telefoon. Deze vind je op onze contactpagina.
Gerelateerd
