Bij de jaarlijkse Slachtvisite is iedereen tussen 10.00 en 14.00 uur welkom bij het Zompenmuseum aan de Hogebrink om te proeven van zulke bijzondere lekkernijen als schröamkes, bakleverworst en ter plaatse vervaardigde verse metworst.

De meewerkende Enterse slagers snijden dan vlees van het varken op de ladder en vertellen daarbij graag wat de fijne kneepjes van hun ambacht zijn. Onze vrijwilligsters maken voor de ‘Preuverieje’ elk jaar weer nieuwe en verrassende hapjes en de accordeonclub zorgt voor gezelligheid.