Nieuws
Enschede
Liberein in Enschede scoort keurmerk Veiligvoedsel
Vier locaties van verpleeghuisorganisatie Liberein hebben het keurmerk Veiligvoedsel.nl behaald. De locaties Eschpoort, Ariënsstate en Klaaskateplein in Enschede en het Ariënshuis in Glanerbrug kregen een certificaat overhandigd.
Redactie | Tubantia
Om in aanmerking te komen voor het keurmerk moet een instelling een 7,5 of hoger scoren bij een keuring. Er wordt onder andere gekeken naar de temperatuur van het voedsel, de schoonmaak van de keuken en het labelen van al geopende producten.
De vier locaties van Liberein scoorden gemiddeld een 8,7. De keuken van het Klaashateplein behaalde zelfs een 9,3. Jaarlijks lopen tussen de 350.000 en 650.000 Nederlanders voedselvergiftiging op. Ieder jaar overlijden hieraan twintig tot tweehonderd mensen.
© Newsroom Enschede, de samenwerking tussen TC Tubantia en 1Twente Enschede, foto: Peter Snijders
Om in aanmerking te komen voor het keurmerk moet een instelling een 7,5 of hoger scoren bij een keuring. Er wordt onder andere gekeken naar de temperatuur van het voedsel, de schoonmaak van de keuken en het labelen van al geopende producten.
De vier locaties van Liberein scoorden gemiddeld een 8,7. De keuken van het Klaashateplein behaalde zelfs een 9,3. Jaarlijks lopen tussen de 350.000 en 650.000 Nederlanders voedselvergiftiging op. Ieder jaar overlijden hieraan twintig tot tweehonderd mensen.
© Newsroom Enschede, de samenwerking tussen TC Tubantia en 1Twente Enschede, foto: Peter Snijders
Heb je een nieuwstip of nieuwe informatie?
Tip onze redactie via mail of telefoon. Deze vind je op onze contactpagina.
