Enschede

AUDIO l Omzetverlies bij cateringbedrijf DSR Food Enschede

Veel bedrijven hebben stil gezeten tijdens de coronacrisis. Bij DSR Food gingen cateringklussen bij grote bedrijven en evenementen ook niet door.

463044 kitchen 731351 1920
Veel bedrijven hebben stil gezeten tijdens de coronacrisis. Ook bij DSR Food gingen met name de grote cateringklussen niet door.

Redactie l 1Twente

Cateringbedrijf DSR had een hele volle agenda, van bruiloften tot verjaardagsfeestjes. Na de persconferentie van Mark Rutte was de telefoonlijn bij DSR rood gloeiend. Er kwamen allemaal annuleringen binnen. Hierdoor had het cateringbedrijf haast geen evenementen meer in de planning.

Alternatief ideeOp gezinsniveau heeft DSR speciale pakketten aangeboden bijvoorbeeld tijdens Pasen en op Moederdag. âOp Moederdag hebben we honderd high tea pakketten verkochtâ, vertelt eigenaresse Sylvia Rensink in 1Twente Vandaag. âDe omzet was niet veel, maar het belangrijkste is om bij de klanten in het oog te blijvenâ.

Hieronder vind je het hele gesprek met eigenaresse Sylvia Rensink in 1Twente Vandaag.
foto: Pixabay