Voor sommige kinderen kunnen zes weken vakantie best lang zijn. Bepaalde vaardigheden kunnen in zo n lange periode wegzakken. Meerdere basisscholen in Enschede willen dit voorkomen en gaan daarom tijdens de zomervakantie een aantal weken door met hun lessen. Bij basisschool de Menkotoren kregen de zomerscholieren afgelopen vrijdag Italiaanse kookles.