In Nederland hebben 75.000 kinderen coeliakie. We willen niet dat deze kinderen zich tijdens Sinterklaas buitengesloten voelen , zegt Monique Stevens, zelf moeder van een kind met coeliakie. 1Twente sprak met haar, beluister het interview hierboven terug.
De speciale glutenpieten zwaaien tijdens de intocht met een wit-groen vlaggetje. Kinderen kunnen via de website glutenvrij.nl een tekening downloaden en daar een vlag van maken. Zo zijn ze herkenbaar.
© Newsroom Enschede, de samenwerking tussen TC Tubantia en TV Enschede FM, foto: Robin Hilberink